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Deficientes visuais produzem ovos de Páscoa em oficina sensorial na UNP

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Cerca de 20 pessoas com deficiência visual participarão de uma Oficina Sensorial de Gastronomia hoje, às 14h, produzindo ovos de colher. Aproveitando a proximidade com a Páscoa, a atividade com chocolate visa trabalhar a coordenação motora e  sentidos como tato e olfato e será realizada na Unidade Roberto Freire da UnP, integrante da rede Laureate.

A ideia da oficina surgiu após o contato da Coordenadora da Pós-Graduação em Confeitaria e Panificação, Profa. Luciana Câmara, e os representantes de uma instituição que apoia pessoas com deficiência. “É uma oportunidade de mostrar também que é possível se superar, apesar das deficiências. Será um momento desafiador para eles e para nós que ministraremos a oficina também”.

Docente também da Graduação em Gastronomia da Universidade Potiguar, a professora contará com o apoio de alunos dos dois níveis de formação que auxiliarão os participantes durante a oficina.