15 de Setembro de 2025
Refrigerante zero não é tão inofensivo quanto parece, alerta nutricionista
[0] Comentários | Deixe seu comentário.O Brasil figura entre os dez maiores consumidores de refrigerante do mundo, segundo dados do instituto de pesquisa de mercado Euromonitor International. Esse hábito, associado ao aumento da obesidade e de doenças crônicas, preocupa especialistas mesmo quando se trata da versão zero, sem açúcar ou calorias.
No caso dos refrigerantes zero, a substituição do açúcar por adoçantes artificiais também traz pontos de atenção. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o uso prolongado desses recursos não contribui para a perda de peso e pode estar associado a um maior risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e até mortalidade em adultos.
Nesse contexto, Eva Andrade, professora de Nutrição da Estácio, reforça que o consumo frequente dessas bebidas não é inofensivo. “Embora os refrigerantes zero não contenham açúcar nem calorias significativas, seu consumo frequente pode trazer riscos à saúde por diversos motivos, como a presença de adoçantes artificiais, acidificação do meio bucal e gástrico, além da associação a hábitos alimentares ruins”, explica a especialista.
Segundo a nutricionista, corantes, conservantes e sódio também podem trazer efeitos cumulativos a longo prazo. “Corantes artificiais estão ligados a reações alérgicas e hiperatividade em crianças, enquanto conservantes como o benzoato de sódio podem formar compostos tóxicos em determinadas condições. Já o sódio em excesso está relacionado à hipertensão, retenção de líquidos e doenças renais”, destaca.
Apesar dos riscos, há alternativas menos prejudiciais dentro da categoria. Os refrigerantes zero sabor limão, por exemplo, que não contêm corantes e apresentam fórmulas mais simples, com cerca de seis ingredientes, são considerados os menos nocivos. “Ainda assim, devem ser consumidos com moderação e não substituem a hidratação adequada, que deve vir da água e de outras bebidas naturais”, orienta a professora.
Alternativas mais saudáveis
Para quem busca reduzir o consumo de açúcar sem recorrer aos refrigerantes zero, a especialista sugere opções refrescantes e nutritivas, como água com gás e limão ou hortelã, chás gelados naturais, como hibisco e chá verde, águas saborizadas com frutas, gengibre ou pepino e kombucha sem açúcar adicionado.
“O ideal é que o refrigerante zero seja apenas uma escolha eventual, e não um hábito diário. Quanto mais natural e variada for a hidratação, melhor para a saúde”, finaliza a nutricionista.